番茄泡馍做法

番茄泡馍的做法如下：

材料

蒸馍 2个

西红柿 2个

小葱 2颗

大蒜 4粒

黄花菜 1把

木耳 适量

鸡蛋 2个

豆角 6个

盐 1勺

胡椒粉 1勺

花椒粉 1勺

生抽 2勺

鸡精 适量

西红柿酱 2勺

花生油 适量

香油 少许

淀粉水 半小碗

步骤

准备材料

豆角切丁，小葱切成葱花，大蒜切成末，黄瓜菜切小段。

木耳撕成小朵，香菇切成小丁，西红柿去皮切成小丁，鸡蛋打散，准备淀粉水。

处理馍

馍在烤箱烤一下。

炒鸡蛋

锅中倒油，鸡蛋炒散捞出。

炒香料

另倒少许油，炒香葱蒜。

炒西红柿