姜凉茶做法

姜茶有多种做法，下面提供几种常见的做法：

1. 生姜红枣茶

材料：

生姜150克

红枣10-12颗

水1.5升

冰糖适量

步骤：

1. 将生姜去皮，洗净，切成薄片备用。

2. 红枣用清水洗净。

3. 烧开1.5升水，放入生姜片和红枣。

4. 用中小火煮约15-20分钟，让姜汁充分散发，一边煮一边闻。

5. 关火，盖上盖子，焖泡5分钟左右。

6. 捞出红枣和生姜片，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

2. 姜糖茶

材料：

姜2斤

棉砂糖4斤

步骤：

1. 买回来的姜清洗干净，去皮并刨干净备用。

2. 将姜切成块状，方便搅拌机搅打。

3. 用搅拌机将姜搅打成泥状。

4. 将棉砂糖与姜泥按1:1的比例混合均匀。