野石花做法

野石花（石花菜）的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 白糖石花

材料：

石花草

白糖

醋

做法：

1. 把石花草洗干净，放入锅中。

2. 加入适量的水，用大火煮开，加入一小杯醋，再改用小火煮一个多钟头。

3. 煮好后用布过滤掉渣。

4. 最后冷却变成果冻状，然后再弄成细条，把煮好的糖水倒进去就可以吃了。

2. 蚝油石花

材料：

石花菜

蚝油

蒜末

醋

生抽

葱花（香菜）

白沙糖

清水

盐

鸡精

味精

香辣椒油

做法：

1. 石花菜用温水泡两个小时，洗干净待用。

2. 大碗放入蚝油、生抽、盐、鸡精、味精、葱花、花椒粉、醋、辣椒油，搅拌均匀。