婴儿辅食藕片的做法

宝宝辅食藕的做法有很多种,以下提供几种适合不同年龄段宝宝的做法:

原味莲藕泥

将新鲜的莲藕去皮后清洗干净切成小块,放锅上蒸熟。

将蒸熟的莲藕用打碎机打碎,或者是用勺子按成泥即可给宝宝食用。

莲藕红枣泥

准备一段莲藕和一个红枣,洗净切块上锅蒸大概20分钟,注意一定要将枣去核。

然后打碎成泥就可以食用。

胡萝卜莲藕泥

准备胡萝卜和莲藕,去皮洗净蒸熟,打成泥,根据宝宝的需求量合理喂食。

藕粉

将粉藕洗净表皮,然后去皮切块,放入搅拌机中,加入半碗水,搅打成藕泥。

打好的藕泥倒入干净的容器中,置于明火上,开小火慢慢加热,加热过程不停的搅拌,直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状。

雪梨莲藕糊

雪梨去皮去核切成小块,莲藕去皮切成小块,放入料理机,添加少许水打成细腻的浆。

将雪梨莲藕浆倒入锅内小火加热,注意边煮边搅拌防止糊底,煮至锅内浆变为粘稠的糊即可关火。

莲藕粥

藕刮净,切成薄片,粳米淘洗好,两者同下锅用水煮成粥,煮熟即成盛入碗中。

桂花糯米藕

糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时,莲藕洗净去掉外皮。

将泡好的糯米填入莲藕中,一边填一边用筷子捅结实,盖上藕蒂盖子并用牙签固定封口。

放入锅中,注入清水没过莲藕,放入红糖、桂花糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时,最后放入冰糖再用小火煮至少半小时。

香辣藕丁

准备好所有的材料,将猪肉切丁腌制,蒜头捣碎成蒜蓉。

热锅凉油爆香蒜蓉后倒入猪肉丁,炒熟备用。

将莲藕和豆角切丁,热锅凉油爆香葱花后加入甜辣酱炒出红油,先放入豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒,最后加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味。

这些做法不仅适合宝宝食用,而且营养均衡,有助于宝宝的消化和吸收。请根据宝宝的实际情况和口味选择合适的方法。