黄桃乌龙茶做法

1. 经典黄桃乌龙茶

用料

冻顶乌龙茶或铁观音或四季春茶 适量(自定浓淡)

黄桃 4个(500克)

白糖 110克

柠檬 3片

黄冰糖 50克

蜂蜜 1勺

薄荷 1片

蜜桃气泡水冰块 2块

做法

1. 黄桃切丁放白糖腌制一晚。

2. 柠檬汁挤入腌好的黄桃丁,小火熬制。

3. 熬制成酱,倒入干净无水无油容器晾凉。

4. 半杯乌龙茶泡开加蜂蜜,晾凉。

5. 两勺黄桃酱。

6. 凉开水兑满一杯。

7. 放入薄荷,蜜桃气泡水冰块。

8. 完成。

2. 黄桃桂花乌龙茶

用料

黄桃 1个

冰糖浆 50ml

桂花酱 适量

白凉粉 适量