做法简单的小吃

做法简单的小吃有很多种,以下是一些推荐的选项:

孜然鸡胸肉

食材:鸡胸肉、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、孜然粉、芝麻、蚝油、油、盐、姜、葱。

做法:

鸡胸肉切条,加葱姜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐腌制10分钟。

混合辣椒粉、孜然粉、芝麻备用。

锅中加油,煎至两面焦黄,撒上调料拌匀出锅。

炸鸡柳

食材:鸡胸肉、蒜、黑胡椒粉、玉米淀粉、孜然粉。

做法:

鸡胸肉切条,加盐、蚝油、蒜、黑胡椒粉腌制20分钟。

加玉米淀粉抓拌均匀,油温6成热下锅炸至金黄,复炸一次,撒上孜然粉。

苦瓜炒肉

食材:瘦肉、苦瓜、淀粉、小米椒、蒜。

做法: