溶豆做法微波炉推荐

基本微波炉溶豆

用料：蛋黄、柠檬汁、奶粉。

步骤：

将蛋黄打发至颜色变浅，加入柠檬汁和奶粉，继续搅打至粘稠。

将搅打好的蛋黄液倒入裱花袋中，挤在铺了烘焙纸的盘子上。

将挤出的溶豆放入微波炉，正常加热三分钟左右，注意观察颜色，防止焦黄，凉后即可食用。

微波炉溶豆（无烤箱）

用料：酸奶、糖粉、淀粉、蛋清、核桃油。

步骤：

将糖粉和一半糖粉放入酸奶中搅拌均匀，加入淀粉继续搅拌。

将蛋清打发至干性发泡，加入酸奶中翻拌均匀。

将混合物挤成小圆形，放入微波炉加热25分钟，凉后放入密封袋中保存。