qq小圆子做法
QQ小圆子的做法有多种,以下是几种常见的做法:
1. 经典QQ小汤圆
用料:
汤圆 8个(根据人数适量增减)
大漏勺 1把
小碗 适量
冰糖 适量(按个人喜好)
做法:
1. 在锅中加入大半锅水,大火加热至水开始冒泡。
2. 将汤圆从冰箱中取出,室温下解冻15-20分钟。
3. 将汤圆逐个放入锅中,不断用漏勺搅拌以防粘锅。
4. 煮约1小时,再煮20分钟至汤圆浮起且水变清。
5. 煮好的汤圆捞出,放入碗中即可。
2. 紫薯QQ丸子
用料:
紫薯 2个
地瓜 适量
木薯粉 适量
做法:
1. 将紫薯和地瓜分别煮熟,捣成泥状,加入适量木薯粉。