东北大板雪糕做法

东北大板雪糕的做法如下：

材料

牛奶：600毫升

白糖：750克

奶油：100克

可可粉：25克

玉米粉：20克

水：500毫升

做法步骤

准备材料 ：将所有材料准备好，包括牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水。

加热牛奶：

将牛奶倒入锅中。

加入棉花糖：

将棉花糖也倒入锅中。

煮至融化：

开中小火煮，不断搅拌至棉花糖全部融化。

过滤：

过滤掉煮过程中的浮末。

倒入模具：

将煮好的混合液倒入雪糕模具中。

冷冻：

将模具放入冰箱冷冻层，冰冻4个小时以上，直到完全凝固。

小贴士

成本计算：4块钱的棉花糖加6块钱的纯牛奶，大概能做8条布丁，非常适合家庭自制。

其他变种做法

牛奶布丁雪糕

材料：牛奶250克、白糖40克、淡奶油125克、奶粉25克、木薯淀粉7克、盐少许、水饴30克。