泡白酒做法

泡白酒的方法有很多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:生地黄和枸杞子泡酒

处理食材:

将生地黄切成薄片,枸杞子用水冲洗后沥干水分。

装入布袋:

将生地黄片和枸杞子一起装进一个干净的布袋里。

倒入白酒:

把布袋放入干燥的玻璃容器中,倒入5000毫升的白酒,慢慢倒入使酒液完全覆盖布袋里的食材。

密封静置:

封上盖子,放到阴凉通风的地方静置7-14天。

开封享用:

泡制完成后,开封即可饮用。

方法二:人参枸杞酒

准备材料:

人参、枸杞子、50度以上纯粮食白酒4000毫升。

处理材料:

将人参烘软切片,枸杞子除去杂质,用纱布袋装药扎口备用。

泡制:

将装有人参和枸杞的布袋放入酒中,酒坛加盖密闭浸泡10~15日,即可饮用。

方法三:桑椹枸杞酒