落日冰粉的做法
落日冰粉的做法如下:
准备材料
石灰:约5克
凉开水:100克
冰粉籽:50克
红糖:适量
芝麻:适量
枸杞:数颗
水果:适量
制作石灰水
将石灰放入容器中,加入约100克凉开水,搅拌使石灰泡散。
静置一段时间,待石灰沉淀后,取上层澄清的水备用。
包冰籽
取一个大碗,将纱布摊在碗上,装入冰籽,纱布四角合拢,提起。
将整个纱布袋放入500克凉开水中浸泡,用手不断轻轻揉搓,直至纱布中滤出物呈水状,并伴有很多小泡泡,全程约8分钟。
制作冰粉浆
倒入澄清后的石灰水,将上层的清水部分倒入揉搓好的冰粉水中(注意不要倒入底部的石灰)。
顺着一个方向搅拌几分钟,使冰粉浆均匀。