鲶鱼炖豆腐月子餐做法

鲶鱼炖豆腐月子餐的做法如下:

做法一

材料准备

鲶鱼600克

豆腐500克

香菜、盐、葱、姜适量

制作步骤

鲶鱼洗净切段,豆腐切成方块。

分别放入沸水中烫一下捞出,然后全部放入砂锅中。

加入全部的调料(包括盐、葱、姜等),炖1小时左右。

最后起锅撒上香菜即可。

做法二

材料准备

鲶鱼600克

豆腐500克

香菜15克

啤酒50克

八角3克

陈皮3克

盐3克

鸡精3克

味精2克

大葱10克

姜10克