脆虾寿司做法

脆虾寿司的做法如下：

准备材料

大虾 200克

米饭 400克

寿司醋 50克

芥末 适量

黄瓜 1根

胡萝卜 1根

沙拉酱 适量

海苔 1片

肉松 适量

火腿肠 1根

面粉 适量

鸡蛋 2个

面包糠 适量

盐 适量

白糖 适量

番茄酱 适量

制作步骤

煮米饭：将米饭煮熟，加入适量的寿司醋和白糖，拌匀备用。

处理虾仁：将虾去头去尾，去虾线，煮熟后剥壳备用。

准备蔬菜：黄瓜、胡萝卜切丝，火腿肠切条，鸡蛋煎成饼后切条。