芦笋花做法

芦笋花的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

清炒芦笋花

芦笋花洗净,掰成小段。

锅里放油,先下蒜末爆香,然后下芦笋花翻炒。

颜色变深后放盐、味精,翻炒几下起锅。

蒜香芦笋花

芦笋花挑成小段,用清水冲洗干净。

蒜头去皮切碎,干辣椒也切碎。

炒锅倒油加热,蒜头干辣椒煸香。

配料煸香后芦笋花下锅翻炒,加适量的盐,少许的鸡精,翻炒均匀入味即可。

芦笋花炒蛋

芦笋花洗净备用。

起油锅加入蒜末爆香,入芦笋快炒至半熟后调味。

加入蛋液拌炒至蛋液凝结后洒入白胡椒拌炒即可。

芦笋花炒虾仁