黄油北极贝做法

黄油北极贝的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 酒煮北极贝

材料：

北极贝 2斤

纯粮酒 2两

醪糟水 2两

蒜 10克

葱花 10克

黄油 2个

做法：

1. 将北极贝提前准备好。

2. 倒入烧酒、醪糟和水，以淹住北极贝为准。

3. 三分钟后加入黄油。

4. 黄油下锅后继续煮一分钟，最后下葱花，炒匀后盛出。

2. 北极贝煎蛋

材料：

北极贝 100g

鸡蛋 3个

葱 3根

盐 1小勺

胡椒粉 1/2小勺

油 适量

做法：

1. 北极贝洗净切丝，加入鸡蛋和葱花，打匀。

2. 加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 热锅热油，煎至熟透即可。

3. 葱烧北极贝

材料：