米棒饭团做法

米棒饭团的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 基础版米棒饭团

材料

熟米饭 1碗

肉松 适量

炒鸡蛋(捣碎) 1个

培根片 若干片

黑芝麻 少许(可不加)

小咸菜 少许(可不加)

做法

1. 将熟米饭铺平,加入肉松、炒鸡蛋碎、培根片和小咸菜。

2. 卷起来,用手捏实,切成适当大小的段。

3. 可以撒上一些黑芝麻作为装饰。

2. 紫米饭棒

材料

紫色米饭

塑料膜

肉松

萝卜干

生菜碎

卤蛋

沙拉酱

海苔

做法

1. 在粘板上铺上一层塑料薄膜,将蒸熟的紫米团放到塑料薄膜上,用饭勺压扁。

2. 在紫米饭上撒上肉松和萝卜干,再撒上生菜碎和卤蛋,淋上沙拉酱。