蟹棒卷做法

蟹棒卷肉的做法

原料 ：猪肉馅、白萝卜、蟹棒、胡椒粉、盐。

步骤

白萝卜洗净，擦丝，剁碎。

蟹棒室温化冻，放入开水锅中，煮至蟹棒涨发，捞出，凉凉。

猪肉馅加入胡椒粉、盐、料酒、香油，顺一个方向搅打上劲。

加入白萝卜丝，继续搅打上劲。

把凉凉的蟹棒铺展成长方形。

在铺展的蟹棒片上均匀抹上肉馅。

从左边开始卷起，卷成肉卷。码入盘中。

加入高汤，微波高火，叮8分钟即可，拿出盘子，撒上葱丝即可。

香蕉蟹棒卷的做法

原料：

香蕉、鸡蛋、蟹棒、面粉、植物油。

步骤

蟹棒放开水中煮熟，捞出放碟子中，凉着备用。