生粉籺做法

生粉籺的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

第一种：

用料

葱适量

盐适量

生粉粿

做法

香菇剪去头、洗净、切成末

葱洗净、拍一下、切成末

胡萝卜、萝卜去皮、削成丝、攥干水分

五花肉剁成肉泥

蒜切末

所有食材放入无水容器，加入盐、鸡精、生抽，抓匀

放入生粉，一点一点放，直至生粉完全吸收水分

锅里放热水，放入蒸锅架、蒸笼垫，水开后放入蒸笼，蒸15分钟

蘸料：葱、香菜、蒜末、生抽、醋、辣椒油，搅拌均匀后食用

第二种：

用料

生粉500克

红糖500克

清水6碗

芝麻适量

做法