奶酪棒做法不咸
奶酪棒的做法有很多种,以下是一个不咸的奶酪棒食谱,您可以根据个人口味进行调整:
食材准备:
牛奶:250毫升
白糖:1勺(根据口味调整)
芝士片:2片(或适量奶酪碎)
吉利丁片:2片(提前用冷水泡软)
做法步骤:
加热牛奶
锅中倒入一盒牛奶,加入1勺糖,放入芝士片,开小火加热,一边加热一边搅拌,直到芝士完全融化,牛奶变得浓郁顺滑。
加入吉利丁片
关火后,立即加入泡软的吉利丁片,快速搅拌至完全融化,确保液体光滑无颗粒。
倒入容器冷藏
将搅拌好的奶酪液倒入家中任意模具或容器中,比如碗、杯子、冰格等。冷藏4小时以上,直到完全凝固。
脱模和享用
从冰箱中取出奶酪棒,轻轻从模具中取出,即可享用。
其他口味变化:
草莓口味:可以在第3步加入草莓果酱或草莓粉,搅拌均匀后倒入模具中。
巧克力口味:可以在第8步加入可可粉或巧克力粉,搅拌均匀后倒入模具中。