黄豆叶做法

黄豆叶可以制作多种不同的菜肴,以下是一些具体的做法:

荷叶黄豆粥

用料:粳米1碗、荷叶半张、黑豆适量、黄豆适量。

做法

1. 黄豆和黑豆提前泡上一晚。

2. 把泡好的黑豆和黄豆磨成豆浆。

3. 荷叶洗干净,剪成几块,放入豆浆中煮开。

4. 粳米提前泡出来,豆浆开后放入粳米熬制。

5. 待粥粘稠后捞出荷叶即可。

黄豆叶猪肉汤

用料:鲜黄豆100克、猪肉50克、蒜头、姜块、猪油、盐。

做法

1. 采用天露山私家上等黄豆叶,撕洗干净备用。

2. 天露山鲜黄豆30克。