汤山梨做法

冰糖雪梨

用料：汤山梨1个，冰糖一小块，水两小碗。

做法：

锅中放入两小碗水烧开，化冰糖。

梨子切小块，放入锅中，大火煮5分钟，转小火煲20分钟，至梨肉变软即可。

秋梨膏

用料：汤山梨13斤，红枣10颗，冰糖10颗，罗汉果2个，川贝3克。

做法：

汤山梨洗净、削皮、处理成丝状。

放入敲碎的罗汉果、剪碎的枣子、冰糖、川贝粉。

中火煮至梨丝变红，冷却后过滤，再倒入锅中煮至出泡泡，趁热装瓶。

梨糖水

用料：汤山梨1个，南瓜1块，冰糖2块。

做法：

梨子和南瓜去皮洗净，切成小块。

倒入足量开水，放入梨块和冰糖，小火慢慢熬制至梨子变软。

加入南瓜块，继续小火炖煮5-6分钟，直到南瓜块变松散。

川贝冰糖炖雪梨汤

用料：汤山梨1只，冰糖6个，川贝粉适量，温水适量。

做法：

梨块加川贝粉和冰糖，加一些温水，煮至梨肉变软即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法。例如，冰糖雪梨适合小宝宝食用，秋梨膏适合秋冬季节润肺止咳，梨糖水则适合日常饮品。希望这些做法能对您有所帮助。