铁板烤五花肉做法

铁板烤五花肉的做法如下：

食材准备

五花肉 500克

辣椒粉 适量

辣椒油 适量

胡椒粉 适量

姜粉 适量

孜然粉 适量

鸡粉 适量

盐 少许

腌制

将五花肉切薄片，装入碗中。

加入盐、胡椒粉、孜然粉、姜粉、辣椒粉、辣椒油、鸡粉，搅拌均匀后腌制2小时。

烤制

锅中烧油，下入肉片煎烤。

一面烤至金黄色后翻面继续烤制。

两面都烤至金黄色即可。

其他做法

做法一：

五花肉切薄片，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，方便切薄。