咸粘饼做法

咸粘饼的做法如下：

方法一：

1. 将大葱切碎，用油砸至半干。

2. 花生米压碎后油炸至金黄。

3. 加入适量虾皮、盐、油等调味品混合调制成馅。

4. 在刷油的平板锅上铺上煎饼，铺上馅子。

5. 烙至两面金黄后出锅，在空气中晾干即可。

方法二：

1. 准备主料：玉米面200克、糯米面200克、辅料白糖100克、水适量、豆油适量。

2. 糯米面加玉米面和成团。

3. 把面团分成剂子。

4. 小剂子按扁。

5. 包入白糖。

6. 轻轻按成饼。

7. 锅中放少许油，放入粘饼煎至两面金黄即可。

这两种方法都可以制作出美味的咸粘饼，您可以根据个人口味选择合适的方法尝试。