麻吕的做法

麻吕的做法如下：

原料 ：麻腐一盒，调料包括盐、鲜酱油、糖、麻油、醋、味精，大蒜一瓣。

准备

大蒜拍松切末。

麻腐从盒中取出，先横批一切，再切块。

做法

锅上火加热，加油，加入蒜末煸香。

倒入麻腐块煸炒，加鲜酱油，略加盐，加适量糖煸炒。

加味精调味，淋麻油，醋，翻炒均匀。

撒葱花盛出，即可。

建议：

在炒麻腐时，可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。

如果喜欢辣味，可以在炒蒜末时加入一些辣酱。

煸炒过程中保持中火，以便麻腐均匀受热，保持嫩滑口感。