孕妇控糖雪糕做法

红豆冰棒

用料

糯米粉 30克

冰糖 少量(或蜂蜜)

牛奶 100克

红豆 适量

做法

红豆提前一夜泡软,用电饭锅煮粥键煮烂。

奶锅放纯牛奶和适量冰糖(或蜂蜜),小火加热至冰糖溶解。

糯米粉倒入奶锅,边加热边搅拌,直至无颗粒且冒小泡泡。

加入煮烂的红豆,搅拌均匀。

装入模具,放入冰箱冷藏三小时以上,直到凝固成冰棒。

牛奶雪糕

用料

牛奶 250ml

蛋清 2个