紫河车做法
紫河车的炮制方法有多种,以下是几种常见的炮制方法:
清洗与煮沸
将新鲜的紫河车反复清洗,直到清理干净。
使用花椒和水煮沸,去除花椒汤的残渣后,将紫河车放入汤中煮三分钟左右,然后捞出沥干。
最后,将紫河车用黄酒搅拌,并放在蒸笼内蒸透,取出后晾干。
酒炒
取净紫河车,用酒拌匀,待酒吸尽后,用文火炒至酥脆,取出放凉。
使用时研成细沫,每100公斤紫河车用酒10公斤。
酒制与花椒汤煮
将紫河车横直割开血管,用水反复清洗。
另取花椒装入布袋中加水煎汤,去渣,将洗净的紫河车放入花椒汤中煮2~3分钟,及时捞出,沥净水。
用黄酒适量拌匀,再置笼屉中蒸透,取出后烘干,最后研成细粉或砸成小块。
烘干与研末
将新鲜的紫河车挑去血络,反复漂洗干净,切块或研成细粉。
如果没有炭火,可以使用微波炉烘烤,然后研末。
建议
炮制紫河车的目的是去除腥味、便于服用和增强疗效。根据具体需求选择合适的炮制方法,以达到最佳的使用效果。在炮制过程中,确保紫河车完全清洗干净,并严格控制炮制时间和温度,以保证药效。