鸡泥肠的做法

方法一：简易版鸡肉泥肠

食材：

鸡胸肉30克

香菇

西兰花

绿色土豆

步骤：

1. 将鸡肉切碎，蔬菜切块。

2. 灌入肠衣中。

3. 水开后加一勺食用盐，将蔬菜倒入锅中焯水，煮熟后放入料理杯内。

4. 鸡胸肉去掉骨头，撕丝后放入料理杯中。

5. 加入老冰糖、儿童酱油和脱脂奶粉。

6. 打好的肉泥装入婴儿辅食盒，冷冻保存。

方法二：宝宝版鸡肉泥肠

食材：

鸡胸肉

葱姜

玉米淀粉

盐

橄榄油

西兰花

步骤：

1. 鸡胸肉去油脂，撕掉筋膜，洗净切小块，放入葱姜、盐、玉米淀粉，抓匀。

2. 西兰花撕成小朵，放入淡盐水中浸泡十分钟，洗净捞出。