班戟盘做法

班戟盘的做法如下:

准备材料和工具

班戟预拌粉 100g

牛奶 200g

鸡蛋 1颗

黄油 10g

班戟盘

制作步骤

步骤1:将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

步骤2:加入预拌粉,继续搅拌均匀。

步骤3:加入融化的黄油,搅拌均匀后过筛,倒入班戟盘。

步骤4:将班戟盘放入微波炉,火力P80,加热一分钟。

步骤5:取出班戟,放凉后反面朝上放置。

步骤6:打发淡奶油,并切好水果(如芒果、草莓等)。

步骤7:将班戟皮对折,中间放入水果和打发好的淡奶油。

步骤8:将班戟皮包起来,收口朝下。