冻干无花果雪花酥做法
材料准备:
饼干 180克
黄油 45克
棉花糖 200克
奶粉 40克
坚果 120克(如花生、南瓜子、核桃仁)
葡萄干草莓干 30克
冻干无花果 10个
制作步骤:
准备材料:
将冻干无花果切成小块,黄油融化,棉花糖和奶粉准备好。
融化黄油:
将黄油倒入不粘锅中,小火加热至融化。
加入棉花糖:
在黄油融化后,倒入棉花糖,用硅胶铲不停搅拌至完全融化。
加入奶粉:
关火,将奶粉倒入锅中,搅拌均匀。
加入坚果和饼干:
将坚果和饼干倒入锅中,拌匀。
定形:
将拌好的混合物放入定形模具里定形,然后用擀面杖擀平,晾凉。
切块:
晾凉后两面撒奶粉,用刀具切块。