碗饭的做法

电饭煲蒸一碗饭

用料：大米半碗、清水一碗。

做法：

电饭煲中加入两碗水。

将蒸屉放上，然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上（半碗大米，水的量高出米一点即可）。

盖上电饭煲的盖子，按照正常蒸饭程序蒸制，当蒸饭键跳保温键时即可。

蒸蛋器蒸饭

用料：大米、清水。

做法：

将大米洗净放入蒸蛋器所配的小碗中，并加入稍微高出米一点的清水。

将量杯里最高刻度的水倒入蒸蛋器中。

把装有米与水的小碗放入，盖上蒸蛋器的盖子，打开操作按钮开始蒸制。

当听到咕嘟咕嘟的冒泡声音没有了时，就再倒进去一量杯水，继续加盖蒸。这时的米饭也已经半成熟。

将第二杯的水份蒸干，蒸蛋器自动断电，米饭也就全熟了。

微波炉版碗碗饭

用料：大米一小杯、水适量、葡萄干（可选）。

做法：