血糖梨做法
普通煮法
将雪梨洗净,去皮去核,切成滚刀块。
锅中加入适量水,烧至快开时,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
冰糖化完后,把梨块放进去,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
蒸制法
雪梨洗净削皮切开去核,把部分梨心挖空,再放入冰糖和几粒枸杞。
将雪梨放入碗中,蒸30分钟即可。
加入枸杞的蒸制法
准备梨、冰糖和少量的枸杞。
把梨削皮洗净、挖去梨籽和自己部分,然后放入梨心,加入冰糖和几粒枸杞,加入少许清水。
放入锅中蒸制二十分钟即可。
加入红枣和银耳的煮法
选择新鲜的雪梨,洗净后去皮去核,切成小块备用。
锅中加入适量的清水,放入切好的雪梨块,银耳,枸杞,红枣,大火煮沸后转小火慢煮约15分钟。