辣皮子馍的做法

辣皮子馍的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一:简单版

准备材料

青红椒切圈

馒头切片

做法步骤

锅中放少量油,加入辣椒、生抽、五香粉、盐翻炒

馒头片烤一下

将炒好的辣椒夹在烤好的馒头片中间即可

做法二:详细版

准备材料

绿线椒两小把

葱一根

姜七八片

蒜五六瓣

八角一个

桂皮适量

蒸鱼豉油适量

醋少量

糖少量

盐适量

鸡精适量

做法步骤

绿线椒洗净晾干,掰成小段

准备葱姜蒜和桂皮八角