甜苹果怎么烤好吃

黄油烤苹果

将苹果掏空苹果芯,再塞进白砂糖和黄油后,用中火慢慢烤至黄油和白砂糖融化,大概半小时左右,苹果表皮烤至发皱、颜色金黄。这种做法的烤苹果香气浓郁,果肉柔软,香甜可口。

原味烤苹果

苹果洗干净什么都不放,将原汁原味的苹果放进烤箱里用小火长时间慢烤,直到果皮稍显褐色,内里的果肉绵软。这种做法能吃到苹果本身的原汁原味,是另一种不同的感觉。

坚果碎烤苹果

这种做法跟黄油烤苹果类似,把黄油换成各种坚果碎即可,烤制表皮发皱,果肉金黄。这种是“国宴甜品”的做法,用坚果的香气来代替黄油的奶香,口感更加清新。

黄油苹果填充

选甜度高、果肉偏粉质的苹果,比如花牛、蛇果或者红富士。将苹果顶部切下一小片,挖出果核部分,然后塞进一小块黄油、撒一点肉桂粉,再根据喜好加上砂糖或蜂蜜。如果喜欢口感丰富一些,可以再放一点坚果碎或葡萄干。

锡纸包裹烤苹果

把切下来的“苹果小帽子”盖回去,用一张锡纸将苹果紧紧包裹住,这样可以锁住苹果的水分和香气,让它在烤制时不流失。将包好的苹果放在烤盘上,或者直接放进耐高温的烤碗里,烤30-40分钟,直到整个苹果变软,闻到浓郁的香味。

综合以上几种方法,您可以选择最适合自己口味的做法来烤制甜苹果。希望您能烤出美味的苹果!