三明治刷蛋液做法

三明治刷蛋液的做法如下：

将四片吐司的四边切掉，这样不仅看起来更精致，而且能让整体造型更加规整。切下来的吐司边可以留着做面包糠。

将第一片吐司铺在底部，放上一片火腿。然后重复这个步骤两次，最终会形成三层火腿夹心的结构。

在最后一片吐司上挤上适量沙拉酱，让芝士片更好地黏在吐司上。

在碗中打入一个鸡蛋，加入少许牛奶和黑胡椒粉。牛奶能让蛋液更滑润，黑胡椒则能增添一丝微妙的香气。用筷子将它们充分搅拌均匀，直到蛋液变得顺滑。

小心地将组装好的三明治各个面都裹上蛋液，就像给三明治穿上了一件黄金铠甲，待会儿煎制时就能变得金黄酥脆。

在平底锅中放入适量黄油，用小火将其融化。黄油融化后会散发出诱人的香气，这时将裹好蛋液的三明治放入锅中。