粉板的做法

粉板的做法通常是指 制作粉皮或粉板的步骤，以下提供两种常见的粉板制作方法：

方法一：粉皮制作

准备材料

米粉100克

西红柿50克

青椒30克

小米辣10克

植物油20克

仲景香菇酱10克

盐3克

生抽5克

油辣椒10克

橄榄油5克

制作步骤

把青椒洗净，改刀成小粒状。

西红柿和小米辣清洗干净，切成小丁。

把米粉放在盘子里，不用过水。

把菜锅烧热，下入冷植物油，加热到150度。

把青椒放入锅中，炒至微熟。

加入小米辣和西红柿丁，炒出汁水。

下入调味料，包括盐、生抽和油辣椒。