上海cfb餐饮集团简介

上海cfb餐饮集团(简称CFB集团)是一家 旗下拥有多个知名餐饮品牌的企业。该集团经营的品牌包括DQ(含DQ Blizzard & Burgers)、棒约翰PAPA JOHNS、Brut Eatery悦璞食堂、金玡居等,涵盖西式及中式餐饮,以满足中国消费者的多元化需求。

CFB集团采取高度数字化的内部管理模式,拥有全国性的门店管理及跨渠道及品牌的数据营销能力。目前,该集团在全国已约有1700家门店,正职及兼职员工逾1万人。

此外,CFB集团的发展历程也充满传奇色彩。该集团曾在2016年底经历生死存亡的时刻,从2014到2016年连续三年单店同比双位数下滑。然而,通过大幅变革和转型,CFB集团成功逆袭,成为餐饮界最高度数字化的集团之一,以及近年单店同比成长最高的集团之一。

最近,国家反垄断局公布无条件批准经营者集中案件列表,方源资本GP3公司收购中国食品饮料集团(China F&B Group,“CFB”)股权案位列其中。这意味着方源资本将控制DQ和棒约翰在中国黄河以南的特许运营生意。此次收购也显示了CFB集团的市场地位和品牌影响力。

综上所述,上海cfb餐饮集团是一家在数字化经营方面取得显著成就的餐饮企业,旗下拥有多个知名餐饮品牌,并在全国范围内拥有广泛的业务布局和大量的门店及员工。