过节怎么用餐饮

过节时,合理使用餐饮可以遵循以下几个原则:

优先选择低热量蔬果

选择绿叶蔬菜、菌菇类、低碳水瓜类等低热量蔬菜,避免高淀粉蔬菜如土豆、红薯、玉米和山药,以减少主食的摄入。

多选白肉,少选红肉

白肉(如禽类和鱼类)脂肪含量较低,更适合减肥人士。虽然红肉也提供优质蛋白质,但应适量食用。

采用健康的烹饪方式

尽量选择蒸、煮、炖、凉拌等低热量烹调方法,避免油炸、熏烤等高热量方法。

调整饮食顺序

餐前喝一瓶Superfibre,其高效膳食纤维能吸水膨胀,延长饱腹感,减少多余热量摄入。就餐时,先吃蔬菜,再摄入白肉或瘦肉,最后吃主食。

控制碳水化合物主食的摄入

减少米饭、面条等碳水化合物的摄入,转而选择高营养的食材,如南瓜、紫薯、红小豆、黑米等,制作成彩色的发糕或八宝粥等。

选择健康的饮品

尽量选择果汁、果醋等低糖饮品,少用碳酸饮料。酒类以干红葡萄酒、黄酒为好,白酒应适量饮用。

减少油脂摄入

除了使用花生油、玉米油,也要有意识地食用橄榄油和亚麻籽油,这些油含有单不饱和脂肪酸和Ω—3脂肪酸。