豇豆糯米饼做法
食材：
豇豆 70g
糯米 130g
春卷皮 8张
培根 1片
油 适量
盐 1g
生抽 5g
香葱 半根
姜末 2g
玉米淀粉 5g
制作步骤：
准备材料
糯米提前浸泡一晚，洗净后放电饭煲里，倒入少量清水（水量不能多，没过糯米即可），开始煮饭。
豇豆放入沸水中煮2-3分钟，捞出过凉水后切成小粒，培根也切成小粒，再准备好葱姜末。
炒制馅料
等糯米煮好后，开始起油锅，锅中倒入适量油，中小火爆香葱姜末。
放入培根粒炒制片刻，再放入生抽炒匀。
倒入豇豆，撒点白胡椒粉炒约1分钟。
倒入煮熟的糯米，与其它食材炒至均匀，放入适量盐炒匀（尝一尝，咸淡自己把握，也可以放少许鸡精），炒好后盛出备用。