奶芙雪顶做法
奶芙雪顶的做法如下:
准备材料
奶粉15克
纯牛奶150克
抹茶粉50克
糖粉15克
冰块适量
淡奶油适量
细砂糖适量
制作步骤
将奶粉和纯牛奶搅拌均匀后倒入冰沙机中。
加入抹茶粉和糖粉,再加入适量冰块,开足马力搅拌均匀。
搅拌好的奶昔倒入碗中。
将淡奶油打发,加入适量糖,打出坚挺的角。
将打发的淡奶油装入裱花袋,一圈一圈地挤在冰沙上,最后撒上一些抹茶粉作为装饰。
这样,一杯美味的抹茶雪顶就制作完成了。如果条件允许,还可以在顶部点缀一个樱桃,这样会使外表更加美观,口感也更加丰富。