哈力做法

方法一

用料

鸡蛋 6个

蜂蜜 180克

砂糖 100克

黄油 200克

核桃 一碗

葡萄干 一碗

小苏打 8-10克

面粉 200克

做法

1. 将黄油室温软化,打入6颗鸡蛋继续搅拌,倒入180克蜂蜜继续搅拌。

2. 倒入葡萄干和核桃仁搅匀。

3. 将200克面粉和8克小苏打慢慢倒入,翻拌成糊状。

4. 将面糊倒入模具中,垫上烤盘纸或锡纸,放入预热15-20分钟的烤箱,160-180度烤55分钟。

方法二

用料

低筋面粉 300克

鸡蛋 4个

玉米油 120克

蜂蜜 200克

牛奶 180ml

黑糖 10克

小苏打 5克

核桃碎、葡萄干 适量