餐饮厨房贴墙要求标准
餐饮厨房贴墙要求标准如下：
墙面高度
厨房墙面的正常高度应达到一米五以上，刷白到顶。
靠近砂锅台、洗手池、洗菜区域、备餐区域的墙面，瓷砖需要贴到顶。
小型餐饮店厨房墙面高度在一米五即可，最高不超过两米。
瓷砖选择
建议使用最便宜的三十乘六十的白瓷砖。
凉菜间的瓷砖一定要到顶，到无尘天花顶，转角处需做出弧形角，不允许有尖尖面露出。
客用区墙砖高度在九十厘米到一米二之间，使用马赛克型的三十乘三十或五十乘五十的瓷砖。
防水处理
厨房墙面建议使用防水的瓷砖，以便于清理油渍。
必须做好防水措施，以防油烟废水等废弃物对墙面造成污染。
防火安全
厨房墙面必须使用防火材料贴面，上面需要到达吊顶或顶部，下面到地面，以防火源贴近墙面造成安全隐患。