日本烧烤做法
日本烧烤有多种做法,以下提供几种常见的日式烧烤方法:
1. 和风烧肉
用料:
香菇 8朵
金针菇 6小搓
培根 6小片
鸡腿肉 1根
猪板筋 2小片
料酒 200毫升
酱油 80毫升
蜂蜜 30毫升
糖 10克
生粉(淀粉) 2茶匙
做法:
1. 把材料洗干净,像图片那样串好。
2. 把辅料全部混合一起,在锅子里煮沸变浓,放凉后。再把步骤一除了培根卷金针菇外泡在里浸泡30分钟。
3. 变形金刚烤箱开启烤鸡模式230度25分钟。一般烤箱上下火,230度,25分钟。
4. 最后把步骤二的酱汁淋上,就可以大口享用啦。
2. 鸡肉串烧
用料:
鸡肉块
小竹签子
葱
甜酱油或盐末
炭火
做法: