日本烧烤做法

日本烧烤有多种做法,以下提供几种常见的日式烧烤方法:

1. 和风烧肉

用料

香菇 8朵

金针菇 6小搓

培根 6小片

鸡腿肉 1根

猪板筋 2小片

料酒 200毫升

酱油 80毫升

蜂蜜 30毫升

糖 10克

生粉(淀粉) 2茶匙

做法

1. 把材料洗干净,像图片那样串好。

2. 把辅料全部混合一起,在锅子里煮沸变浓,放凉后。再把步骤一除了培根卷金针菇外泡在里浸泡30分钟。

3. 变形金刚烤箱开启烤鸡模式230度25分钟。一般烤箱上下火,230度,25分钟。

4. 最后把步骤二的酱汁淋上,就可以大口享用啦。

2. 鸡肉串烧

用料

鸡肉块

小竹签子

甜酱油或盐末

炭火

做法