月子餐午餐简单做法
杂粮饭
材料:糙米、小米、红豆、绿豆等杂粮。
做法:将所有杂粮提前浸泡,然后加入锅中,加足量水煮成饭。可以根据口味添加一些坚果或干果,增加营养和口感。
清炒山药片
材料:山药、胡萝卜、青椒、蒜末。
做法:山药切片,胡萝卜切丝,青椒切块。锅中放油,爆香蒜末,先炒胡萝卜丝,再炒山药片和青椒,最后加盐和少许糖调味。
番茄炒蛋
材料:番茄、鸡蛋、葱花、盐、糖。
做法:番茄切块,鸡蛋打散。锅中加油,烧热后倒入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用。再加油炒番茄,加入炒好的鸡蛋,加盐和糖调味,最后撒上葱花。
清蒸鱼
材料:鲫鱼、姜片、葱段、盐。
做法:鲫鱼处理干净,在鱼身两面切几刀,放入盘中,加姜片和葱段。锅中加水烧开,将鱼放入蒸10-15分钟,出锅前撒盐调味。