花果果做法

油泼面粉成油面

温水和面，和油面揉一起。

擀面杖擀成薄，用刀切成条，片。

切成形状，用刀划成如图，打开~翻转~利用案板摆出造型和用手捏成如图花样。

可根据喜好捏各种花样摆好。

油锅放油，炸至金黄色。喜欢甜食可以放糖或芝麻。

面包机制作花样花果子

备齐所有食材并称重。

鸡蛋打散加入白糖，启动面包机和面模式，和面10分钟后再加入黄油，继续和面10分钟。

和好的面团揉匀，盖上保鲜膜静置醒发至蜂窝状。

排气揉圆后搓成长条，切成剂子，放入模具摁瓷实。

放入铺油纸的烤盘，预热烤箱170度，中层烤15分钟，中途加盖锡纸。