定食的做法

定食是一种包含主食、主菜和副菜的日本式套餐,通常搭配米饭食用。以下是一些定食的做法:

马克定食

材料:泡面、年糕、香肠、芝士。

做法

1. 先放面,倒开水,泡1分钟左右把水倒掉。

2. 倒料,然后加入100ml牛奶。

3. 微波炉加热2分30秒至3分钟。

茶泡饭

材料:热绿茶、煮熟的米饭、各种佐料(如酱油、盐、芝麻等)。

做法

1. 将热绿茶倒入煮熟的米饭中。

2. 加入适量的酱油、盐和芝麻等佐料,搅拌均匀即可。

番茄底料

材料:番茄酱、番茄、高汤粉、葱头、橄榄油、胡椒盐、砂糖、香叶、披萨草。

做法

1. 番茄切碎备用。

2. 葱头用橄榄油炒至浅褐色,放入番茄酱、水、高汤粉和披萨草,加少量砂糖,略炒后放入碎番茄,小火炖至汤汁变稠,加胡椒盐即可。

能量早餐定食

材料:番茄底料、意大利面、鸡蛋、牛奶、胡椒盐、黄油。

做法

1. 番茄底料炒好后,加入煮好的意大利面,翻炒均匀即可。

2. 鸡蛋打入碗中,加入牛奶和胡椒盐混合均匀,煎成蛋皮后切片。

低脂定食

材料:土豆、虾、青豆、橄榄菜、盐、黑胡椒、番茄酱。

做法

1. 土豆蒸熟后捣碎,加入盐、黑胡椒和橄榄菜搅拌均匀。

2. 青豆煮熟后撒上橄榄菜。

3. 将土豆泥摆盘,上面撒上青豆即可。

日式猪排饭定食

材料:小麦面粉、白糖、胡椒粉、盐、水、鱼味精、薄口酱油、肉片、白菜、鸡蛋、味啉、葱花、海苔丝。

做法

1. 肉片腌制后拍松软,裹上面粉、蛋液和面包屑后煎至金黄。

2. 白菜炒熟,鸡蛋打散加味啉、盐、葱花搅成蛋液,浇在猪排上。

3. 最后摆上温泉蛋和海苔丝。

关东煮定食便当

材料:白饭、水煮蛋、番茄、生菜、关东煮。

做法

1. 煮好白饭和鸡蛋,番茄和生菜洗净备用。

2. 白饭盛好摆在便当盒一角,铺上海苔,另一边放生菜和关东煮。

3. 水煮蛋切半个摆上,番茄塞在有空位的地方即可。

马克定食(简易版)

材料:火鸡面、马苏里拉芝士、红肠、年糕、拌饭酱、海苔碎、糖。

做法

1. 年糕用温水浸泡,火鸡面用开水泡约5分钟,沥水放入碗中。

2. 依次在面上放入料包、红肠、拌饭酱、年糕、马苏里拉芝士和适量水。

3. 在微波炉里600w叮6分钟左右,直至芝士完全融化即可。

这些定食做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法尝试制作。