土豆做法小孩吃

土豆泥小饼

用料：土豆1个、黄油20g、牛奶25g、小葱2颗、淀粉50g、盐适量（小于1岁的宝宝不加）

做法

1. 土豆切片，上锅蒸熟，捣成泥。

2. 锅加热，放入土豆泥，加黄油和牛奶，翻炒至黄油和牛奶全部吸收，晾凉备用。

3. 小葱切末，和淀粉、盐、土豆泥一起揉成面团，稍微粘手一点也没有关系。

4. 把面团分割成蛋黄大小，按成小饼，用平底锅，慢慢烙至两面金黄，就可以装盘出锅。

芝士土豆球

配料：土豆2个、精盐2克、黑胡椒粉1克、淀粉20克、鸡蛋2个、面包糠少许、马苏里拉奶酪少许

烹饪步骤

1. 土豆蒸熟、去皮、碾碎。

2. 加盐、黑胡椒粉、淀粉，拌匀。

3. 鸡蛋和面包糠准备好，取适量土豆泥，搓圆后中间挖个凹槽，放入芝士碎，搓圆后放入蛋液里洗个澡，再滚上一层面包糠。

4. 入油锅，小火炸至金黄色出锅，淋上点番茄酱，趁热吃。