麦片脆脆做法

麦片脆脆的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:缤纷果干手工麦片

食材准备

燕麦片 500g

腰果 100g

杏仁 100g

葡萄干 50g

蔓越莓干 50g

蓝莓干 50g

椰子片 50g

蜂蜜 80g

黄油 50g

肉桂粉 5g

海盐 3g

制作步骤

坚果处理:腰果和杏仁稍微切碎,放烤盘里180度烤8-10分钟。

麦片调味:黄油隔水融化,加入蜂蜜搅拌,麦片倒进大盆里,浇上蜂蜜黄油,撒上肉桂粉和海盐,用手抓匀。

烘烤过程:调味好的麦片平铺在烤盘上,160度烤20-25分钟,中间翻两次。

混合配料:麦片完全凉透后,把各种果干和坚果倒进去,轻轻翻拌。