麦片脆脆做法
麦片脆脆的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
方法一:缤纷果干手工麦片
食材准备
燕麦片 500g
腰果 100g
杏仁 100g
葡萄干 50g
蔓越莓干 50g
蓝莓干 50g
椰子片 50g
蜂蜜 80g
黄油 50g
肉桂粉 5g
海盐 3g
制作步骤
坚果处理:腰果和杏仁稍微切碎,放烤盘里180度烤8-10分钟。
麦片调味:黄油隔水融化,加入蜂蜜搅拌,麦片倒进大盆里,浇上蜂蜜黄油,撒上肉桂粉和海盐,用手抓匀。
烘烤过程:调味好的麦片平铺在烤盘上,160度烤20-25分钟,中间翻两次。
混合配料:麦片完全凉透后,把各种果干和坚果倒进去,轻轻翻拌。