餐饮什么货物好卖呢
在餐饮市场上,以下货物通常比较好卖:
小吃美食类
烤串:包括羊肉串、牛肉串、烤鸡翅等,具有广泛的受众群体和高利润空间。
煎饼果子:传统中式小吃,制作快捷,配料丰富,适合早餐和午餐时段。
手抓饼:口感酥脆,可搭配多种食材,制作简单,成本低。
面条:包括炒面、汤面、凉面等,制作耗时少,价格相对便宜,深受欢迎。
米线:如云南过桥米线、小锅米线等,美味且营养均衡,近年来成为热门地摊小吃。
粥类:如早餐粥、皮蛋瘦肉粥等,具有养胃健脾的功效,市场需求大。
麻辣烫:菜品多样,价格亲民,适合快速就餐。
凉皮:夏季受欢迎,原料简单,成本低,利润不错。