微波炉糖水鸡蛋的做法

方法一:原味微波炉糖水鸡蛋

准备材料

1-2枚生鸡蛋

筷子或勺子

步骤

把鸡蛋打进一个小碗里(最好是扁平一点的碗,效果更好)

搅拌均匀(尤其是蛋黄)

放进微波炉加热1-2分钟(一般1分钟就够了,加热到没有明显的液体后即可食用)

根据个人口味可以再加胡椒粉等其他调味品,但原味最好吃

方法二:微波炉糖水鸡蛋(加糖和枸杞)

准备材料

1枚鸡蛋

半碗清水

适量白糖

6颗枸杞

步骤

小碗盛半碗清水,微波炉叮2分钟烧开

一个鸡蛋破壳打入烧开的水里,微波炉叮30秒(高火)

取出放白糖,枸杞