微波炉糖水鸡蛋的做法
方法一:原味微波炉糖水鸡蛋
准备材料
1-2枚生鸡蛋
碗
筷子或勺子
步骤
把鸡蛋打进一个小碗里(最好是扁平一点的碗,效果更好)
搅拌均匀(尤其是蛋黄)
放进微波炉加热1-2分钟(一般1分钟就够了,加热到没有明显的液体后即可食用)
根据个人口味可以再加胡椒粉等其他调味品,但原味最好吃
方法二:微波炉糖水鸡蛋(加糖和枸杞)
准备材料
1枚鸡蛋
半碗清水
适量白糖
6颗枸杞
步骤
小碗盛半碗清水,微波炉叮2分钟烧开
一个鸡蛋破壳打入烧开的水里,微波炉叮30秒(高火)
取出放白糖,枸杞