一岁半宝宝羊肝做法

为一岁半宝宝制作羊肝的方法如下:

方法一:羊肝泥

食材 :羊肝、姜适量。

步骤

羊肝洗净,去筋膜,切块。

凉水泡,去除血和杂物,换3-4次水。

凉水入锅加姜片,大火煮至煮沸,撇去浮沫,小火煮10分钟左右,关火。

捞出放入辅食机,加水打成泥,放入保鲜袋,拍平冷冻。

方法二:蒸制羊肝泥

食材:

新鲜羊肝。

步骤

羊肝清洗几遍至水中无血水,撕掉表面膜,用刀刮下肝泥。

肝泥与水按5:1比例混合,搅拌均匀后上蒸锅蒸熟。

蒸熟后混入米粉或菜泥喂给宝宝,多余的可入辅食冷冻盒冷冻。

方法三:烤制羊肝粉

食材:

新鲜羊肝、姜片、纯净水。